菜系及功效:川菜 补血食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸甜味 工艺:卤卤鸭肫肝的制作材料:主料:鸭肫500克,鸭肝500克调料:酱油100克,白砂糖50克,盐5克,大葱25克,姜25克,料酒50克,粗盐100克,八角10克,桂皮10克,丁香15克,香油25克