菜系及功效：川菜 气血双补食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 口味：辣味 工艺：炒大千子鸡的制作材料：主料：童子鸡900克辅料：青椒45克,辣椒(红,尖)45克,鸡蛋清40克调料：大蒜（白皮）5克,色拉油75克,酱油20克,芡粉20克,味精5克,白砂糖5克,糖色5克,盐3克,香油2克
