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菜谱 / 1. 将绿豆芽掐去两头,洗净沥水; 2. 鸡蛋磕入碗内搅散; 3. 葱切丝; 4. 勺内加豆油50克烧热,倒入搅散的蛋液; 5. 炒熟成蛋块,出勺装碗; 6. 勺内另加油烧热,放入葱丝炝香; 7. 豆芽旺火煸炒,至断生,加料酒、精盐炒匀; 8. 最后倒入炒好的蛋块,炒匀出勺装盘即成。 小帖士-健康提示: | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将绿豆芽掐去两头,洗净沥水; | |