川味回锅肉

菜系及功效：川菜
口味：蒜香味      
工艺：炒
川味回锅肉的制作材料：
主料：猪腿肉250克
调料：花生油25克,豆瓣10克,酱油5克,甜面酱10克,味精2克,青蒜20克