菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味:咸甜味 工艺:炖淄博酥锅的制作材料:主料:猪排骨(大排)150克,鸡100克,猪蹄300克,牛腩(腰窝)150克,猪肋条肉(五花肉)150克,猪肉皮100克,带鱼100克,海带(鲜)100克,莲藕100克,白菜100克调料:醋3克,八角5克,酱油5克,白砂糖8克,盐6克,鸡精4克,白酒10克,大葱10克,姜8克教您淄博酥锅怎么做,如何做淄博酥锅才好吃