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菜谱 / 1. 将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片; 2. 玉兰片洗净片成薄片; 3. 葱姜切末; 4. 黄瓜洗净切片; 5. 红辣椒去蒂、籽洗净切丝; 6. 坐锅点火,待油七成热地,倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味,加入猪肚、盐、白糖、郫县豆瓣酱、玉兰片、黄瓜片、红辣椒丝、醋、花椒水翻炒,再加鸡精即可出锅。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片; | |