菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:茄汁味 工艺:红烧红烧苦瓜的制作材料:主料:苦瓜300克辅料:银鱼干15克调料:大蒜(白皮)3克,豆豉15克,番茄酱50克,酱油15克,白砂糖5克,盐2克,橄榄油30克教您红烧苦瓜怎么做,如何做红烧苦瓜才好吃