菜系及功效:川菜 补血食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:豆豉味 工艺:蒸永川豉汁鳗鱼的制作材料:主料:河鳗800克辅料:豆豉50克调料:大蒜(白皮)10克,姜10克,盐10克,料酒20克,酱油15克,白砂糖5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)10克,菜籽油15克教您永川豉汁鳗鱼怎么做,如何做永川豉汁鳗鱼才好吃