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芋头烧鸭

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
芋头烧鸭的制作材料:
主料:鸭1500克
辅料:芋头500克,青蒜100克
调料:猪油(炼制)25克,料酒15克,盐10克,酱油15克,味精2克,豆瓣酱35克,大蒜(白皮)10克,淀粉(玉米)10克,花椒2克
教您芋头烧鸭怎么做,如何做芋头烧鸭才好吃