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山鸡片炒豆苗

菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱 月经不调食谱
口味:酸甜味      
工艺:
山鸡片炒豆苗的制作材料:
主料:豌豆苗50克,鸡胸脯肉250克,冬笋50克
辅料:鸡蛋清20克
调料:黄酒5克,盐4克,酱油25克,白砂糖8克,味精2克,香醋5克,淀粉(玉米)30克,香油15克,猪油(炼制)50克,花生油20克
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