菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:蒸岭南鳜鱼卷的制作材料:主料:鳜鱼800克辅料:芦笋100克,芒果120克,竹笋20克,火腿15克,鸡蛋清30克调料:植物油20克,姜5克,大葱5克,盐4克,味精2克,胡椒粉5克,香油2克,淀粉(玉米)10克,料酒15克,香菜10克教您岭南鳜鱼卷怎么做,如何做岭南鳜鱼卷才好吃