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泡菜炒田螺

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 防暑食谱
口味:酸辣味      
工艺:
泡菜炒田螺的制作材料:
主料:田螺600克
辅料:泡菜40克
调料:豆瓣酱20克,大蒜(白皮)20克,姜16克,葱白25克,柱侯酱10克,生抽7克,醋4克,料酒12克,鸡精3克,白砂糖2克,淀粉(玉米)10克,花椒3克,植物油80克,盐2克
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