菜系及功效：家常菜谱 健脾开胃食谱 口味：香辣 工艺：炒青蒜爆炒鸡胗的制作材料：主料：鸡肫350克辅料：青蒜200克,辣椒(红,尖)30克调料：盐5克,味精5克,酱油5克,料酒10克,香油5克,芡粉3克,姜10克,大蒜（白皮）15克,植物油70克教您青蒜爆炒鸡胗怎么做，如何做青蒜爆炒鸡胗才好吃
