菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:生炒生炒鳝丝的制作材料:主料:鳝鱼250克调料:姜5克,大葱5克,料酒15克,酱油5克,味精2克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)15克,香油2克,猪油(炼制)25克教您生炒鳝丝怎么做,如何做生炒鳝丝才好吃