菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味:甜味 工艺:卤红卤鸭膀的制作材料:主料:鸭翅1000克调料:白酒100克,大葱100克,盐50克,冰糖400克,八角25克,甘草25克,草果25克,茴香25克,桂皮25克,姜25克,花椒15克,香叶5克,丁香5克,酱油500克,胡麻油10克,味精3克红卤鸭膀的特色:色泽金黄,香酥,肥甜,佐酒佳肴。教您红卤鸭膀怎么做,如何做红卤鸭膀才好吃