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红卤鸭膀

菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱
口味:甜味      
工艺:
红卤鸭膀的制作材料:
主料:鸭翅1000克
调料:白酒100克,大葱100克,盐50克,冰糖400克,八角25克,甘草25克,草果25克,茴香25克,桂皮25克,姜25克,花椒15克,香叶5克,丁香5克,酱油500克,胡麻油10克,味精3克
红卤鸭膀的特色:
色泽金黄,香酥,肥甜,佐酒佳肴。
教您红卤鸭膀怎么做,如何做红卤鸭膀才好吃