菜系及功效:川菜 私家菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 口味:鱼香味 工艺:溜鱼香凤爪的制作材料:主料:鸡爪500克调料:花生油50克,大葱50克,姜30克,大蒜(白皮)20克,料酒30克,泡椒50克,盐2克,味精25克,酱油25克,醋25克,白砂糖30克,淀粉(玉米)15克,香油50克鱼香凤爪的特色:色泽红润,凤爪软烂,鱼香味浓,酒饭皆宜。教您鱼香凤爪怎么做,如何做鱼香凤爪才好吃