菜系及功效:家常菜谱 口味:香辣 工艺:炒冬瓜鸭卷的制作材料:主料:烤鸭400克,冬瓜500克调料:豆豉5克,姜14克,大蒜(白皮)12克,盐3克,醋5克,胡椒粉3克,淀粉(玉米)10克,辣椒油30克,葱白25克,味精3克,蚝油18克,植物油90克教您冬瓜鸭卷怎么做,如何做冬瓜鸭卷才好吃