菜系及功效:川菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 口味:麻辣味 工艺:软溜麻婆牛肉豆腐的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)50克,豆腐(北)200克辅料:青蒜25克调料:酱油150克,花椒粉2克,豆豉5克,辣椒粉25克,香油5克,淀粉(豌豆)5克麻婆牛肉豆腐的特色:白绿相间,菜色美观,麻辣香浓,营养开胃。教您麻婆牛肉豆腐怎么做,如何做麻婆牛肉豆腐才好吃