菜系及功效:川菜 幼儿菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸鲜味 工艺:酥炸龙凤酥腿的制作材料:主料:鸡腿500克辅料:火腿50克,荸荠30克,冬笋80克,香菇(鲜)50克,虾米30克,小麦面粉25克,鸡蛋清150克,生菜(团叶)200克,淀粉(蚕豆)50克调料:姜15克,大葱15克,料酒25克,盐15克,味精2克,香油10克,菜籽油150克,白砂糖10克,醋10克教您龙凤酥腿怎么做,如何做龙凤酥腿才好吃