菜系及功效：家常菜谱 补阳食谱 增肥食谱 口味：甜咸味 工艺：扒铁扒禾花雀的制作材料：主料：禾花雀1500克辅料：鸡蛋清250克,菠萝50克,番茄502克调料：辣椒(红,尖,干)10克,小葱10克,姜5克,盐10克,辣酱油25克,料酒25克,淀粉(玉米)10克,味精10克,番茄汁50克,白砂糖25克,花生油200克铁扒禾花雀的特色：色泽紫红，甘香酥脆。教您铁扒禾花雀怎么做，如何做铁扒禾花雀才好吃
