菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱 口味:咸鲜味 工艺:烧鹌鹑蛋红梅鸭的制作材料:主料:鸭1250克辅料:芥菜400克,猪腰子600克,香菇(鲜)50克,火腿5克,香菜5克,鹌鹑蛋250克调料:淀粉(玉米)15克,料酒15克,味精5克,胡椒粉1克,香油2克,白砂糖1克,花生油125克教您鹌鹑蛋红梅鸭怎么做,如何做鹌鹑蛋红梅鸭才好吃