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麻酱炖肉鸡

菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:麻酱味      
工艺:
麻酱炖肉鸡的制作材料:
主料:鸡1500克
辅料:香菇(鲜)25克,冬笋150克
调料:酱油20克,白砂糖10克,姜10克,胡椒粉1克,芝麻酱50克,料酒50克,淀粉(玉米)15克,味精15克,植物油100克,猪油(炼制)150克
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