菜系及功效:家常菜谱 口味:甜咸味 工艺:腊腊鸭肝的制作材料:主料:鸭肝500克调料:盐8克,白砂糖40克,生抽10克,猪油(炼制)5克,白酒15克,姜汁10克腊鸭肝的特色:甘香浓化,可茶、可酒、可饭。教您腊鸭肝怎么做,如何做腊鸭肝才好吃