1. 先用40～50℃的温热水浸泡2小时；
2. 然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质；
3. 大蒜切成碎末；
4. 黄瓜切成细丝；
5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可。