菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：拌凉拌肘子的制作材料：主料：猪肘500克调料：大葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克,八角2克,花椒2克,盐5克,料酒15克,生抽10克教您凉拌肘子怎么做，如何做凉拌肘子才好吃
