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菜谱 / 1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净,沥去水; 滑炒鳝鱼丝的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约1000克。 小帖士-食物相克: 鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 | 上一个 查看全部 下一个 |
1. 将用击昏剔骨法宰杀的鳝鱼的鳝片肉洗净,沥去水; 滑炒鳝鱼丝的制作要诀:本品有油炸过程,需备花生油约1000克。 小帖士-食物相克: 鳝鱼:鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。 | |