菜系及功效：家常菜谱 口味：咸鲜味 工艺：汆冬瓜炖羊肉丸的制作材料：主料：羊肉(后腿)300克,冬瓜200克辅料：鸡蛋清30克调料：大葱10克,姜5克,胡椒粉2克,盐3克,味精2克,香菜10克,香油10克
