菜系及功效:家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱 口味:甜咸味 工艺:溜烧熘双味鳝的制作材料:主料:鳝鱼500克辅料:洋葱(白皮)100克,辣椒(红,尖)25克,鸡蛋50克调料:猪油(炼制)75克,大蒜(白皮)10克,大葱15克,酱油25克,盐4克,味精2克,料酒25克,白砂糖10克,淀粉(玉米)15克,胡椒粉1克烧熘双味鳝的特色:鳝肉两色两味,鲜醇软嫩。教您烧熘双味鳝怎么做,如何做烧熘双味鳝才好吃