菜系及功效:家常菜谱 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜 工艺:拌青蛇缠参的制作材料:主料:水发海参400克,蛇瓜适量。调料:盐,味精,葱油各适量。教您青蛇缠参怎么做,如何做青蛇缠参才好吃
1.水发海参洗净,切丝,焯水,冲凉。
2.蛇瓜去皮去瓤,切丝,焯水,冲凉。
3.加入调料,拌制入味即可。