菜系及功效:家常菜谱 口味:清苦味 工艺:烧土豆烧苦瓜的制作材料:主料:苦瓜250克辅料:土豆(黄皮)50克调料:大葱5克,姜5克,盐3克,花椒2克,酱油10克,植物油25克教您土豆烧苦瓜怎么做,如何做土豆烧苦瓜才好吃