菜系及功效:家常菜谱 口味:咸鲜味 工艺:煮八珍豆腐煲的制作材料:主料:豆腐(南)500克辅料:柿子椒15克,牛蹄筋(泡发)30克,叉烧肉15克,鸡胸脯肉20克,虾仁15克,鱿鱼(鲜)10克,胡萝卜5克,鸡蛋清30克,白牛肝菌(干)20克调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)5克,料酒20克,生抽10克,蚝油15克,盐7克,胡椒粉5克,香油2克教您八珍豆腐煲怎么做,如何做八珍豆腐煲才好吃