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菜谱 / 韩国药参鸡汤 | 上一个 查看全部 下一个 |
韩国药参鸡汤 | |
菜系及功效:韩国料理 教您韩国药参鸡汤怎么做,如何做韩国药参鸡汤才好吃 1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。 2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。 3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。 小贴士:虽然炖汤的时间长了些,但上火之前的过程只要几分钟,如果缺少耐性可以改用高压锅。 |