菜系及功效：清真菜 气血双补食谱 水肿食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：炒炒双丝的制作材料：主料：牛肉（瘦）100克,水面筋150克调料：花生油75克,香油15克,料酒5克,酱油25克,淀粉(玉米)25克,大葱10克,姜5克,大蒜（白皮）10克,醋2克,味精2克炒双丝的特色：色泽金黄，肉丝嫩，面筋焦、脆、酥、爽口。教您炒双丝怎么做，如何做炒双丝才好吃
