菜系及功效：川菜 低温环境作业人群食谱 消化不良食谱 营养不良食谱 贫血食谱 口味：五香味 工艺：炸炸熘肉卷的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)300克,猪网油300克辅料：冬笋50克,鸡蛋清100克,荸荠25克,木耳(水发)10克,火腿25克,豌豆苗50克调料：大葱25克,姜10克,胡椒粉2克,黄酒15克,植物油75克炸熘肉卷的特色：此菜外脆内嫩，汁亮油，鲜香味美。教您炸熘肉卷怎么做，如何做炸熘肉卷才好吃
