菜系及功效：山西菜 青少年食谱 老人食谱 运动员食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：熟炒捶鸡片的制作材料：主料：鸡胸脯肉400克辅料：冬笋20克,银耳(干)10克,菱角粉50克调料：猪油（炼制）25克,黄酒25克,姜10克,小葱10克,盐5克,味精1克捶鸡片的特色：成菜色泽素雅，质地鲜嫩，清鲜滑嫩。教您捶鸡片怎么做，如何做捶鸡片才好吃
