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金葱贵妃鸡

菜系及功效:山西菜 明目食谱 益智补脑食谱 骨质疏松食谱
口味:葱香味      
工艺:原炖
金葱贵妃鸡的制作材料:
主料:鸡翅800克,鹌鹑蛋200克
调料:酱油15克,味精2克,小葱50克,淀粉(蚕豆)8克,姜10克,八角2克,猪油(炼制)15克,盐5克,菜籽油90克,黄酒10克
金葱贵妃鸡的特色:
鸡翅筋柔软烂,鹑蛋质嫩爽口,葱香浓郁,食后难忘。
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