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/ 层层脆
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层层脆
菜系及功效：山西菜 美容菜谱 健脾开胃食谱
口味：
五香味
工艺：
卤
层层脆的制作材料：
主料：
猪耳1000克
调料：
盐15克,八角5克,桂皮10克,花椒5克,小葱15克,姜10克,大蒜（白皮）5克
层层脆的特色：
清脆爽口，层层清晰。
教您层层脆怎么做，如何做层层脆才好吃
