菜系及功效：山西菜 口味：炸烧味 工艺：脆炸烧花油的制作材料：主料：猪网油150克,猪肉(瘦)250克辅料：鸡蛋60克,小麦面粉50克,淀粉(蚕豆)20克调料：姜5克,花椒粉5克,盐5克,味精2克,甜面酱15克,小葱20克,猪油（炼制）50克烧花油的特色：外焦里嫩，香脆味美，风味独特，是晋城地方传统名吃。教您烧花油怎么做，如何做烧花油才好吃
