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杏仁排骨

菜系及功效:江西菜 肺调养食谱 咳喘食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:酸甜味      
工艺:糖醋溜
杏仁排骨的制作材料:
主料:猪排骨(大排)350克
辅料:杏仁50克,鸡蛋清20克
调料:盐2克,酱油10克,白砂糖100克,猪油(炼制)50克,香醋50克,淀粉(蚕豆)25克
杏仁排骨的特色:
此菜色泽金黄,制作巧妙,口味甜酸,质地酥软。
教您杏仁排骨怎么做,如何做杏仁排骨才好吃