菜系及功效:清真菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 增肥食谱 口味:甜味 工艺:溜溜鱼片的制作材料:主料:鲻鱼150克辅料:鸡蛋黄40克,淀粉(玉米)50克调料:料酒10克,醋40克,白砂糖75克,糖色5克,姜汁15克,花生油30克,香油25克教您溜鱼片怎么做,如何做溜鱼片才好吃