菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：烧荸荠狮子头的制作材料：主料：荸荠250克,猪肉(肥瘦)350克,油菜心250克辅料：鸡蛋50克,淀粉(玉米)100克调料：色拉油150克,盐8克,味精2克,白砂糖5克,大葱10克,姜5克,料酒20克,酱油15克荸荠狮子头的特色：丸子熟烂，完整不碎，味咸微甜，绿绿相衬。教您荸荠狮子头怎么做，如何做荸荠狮子头才好吃
