菜系及功效：日本料理 鱿鱼拌菜的制作材料：主料：鱿鱼肉段150克,泡菜70克辅料：绿紫苏叶4片调料：香油半小匙教您鱿鱼拌菜怎么做，如何做鱿鱼拌菜才好吃1．鱿鱼、泡菜、绿紫苏叶均切成丝。
2．将鱿鱼]丝和泡菜丝混合拌匀，盖上紫苏丝，淋上香油即可。（4人份）
