菜系及功效:西北菜 口味:咸甜味 工艺:清蒸商芝肉的制作材料:主料:猪肋条肉(五花肉)500克辅料:蕨菜50克,鸡蛋20克调料:八角3克,醋5克,黄酒15克,味精2克,猪油(炼制)50克,酱油10克,蜂蜜15克,盐2克,小葱10克,香油10克,姜5克商芝肉的特色:色泽红润,质地软糯,肥而不腻,入口可化,有浓郁的商芝香味。教您商芝肉怎么做,如何做商芝肉才好吃