菜系及功效：山西菜 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味 工艺：冻猪头肉糕的制作材料：主料：猪头5000克,猪蹄500克,猪尾500克调料：八角15克,盐200克,大蒜（白皮）150克,大葱200克,醋200克,姜80克,酱油80克,花椒25克,香油50克猪头肉糕的特色：清凉利口，香辣味美。教您猪头肉糕怎么做，如何做猪头肉糕才好吃
