菜系及功效：江西菜 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 术后食谱 口味：咸鲜味 工艺：清蒸双鱼过江的制作材料：主料：鲫鱼500克辅料：鸡蛋清150克,火腿5克调料：味精2克,姜5克,小葱20克,料酒5克,香油5克,盐5克双鱼过江的特色：色白味美，鲜嫩可口。教您双鱼过江怎么做，如何做双鱼过江才好吃
