菜系及功效:东北菜 口味:咸鲜味 工艺:溜熘黄菜的制作材料:主料:鸡蛋黄125克,鸡蛋清50克辅料:火腿5克,绿豆面20克调料:料酒5克,盐3克,味精2克,猪油(炼制)20克熘黄菜的特色:成菜色深金黄,软嫩可口。教您熘黄菜怎么做,如何做熘黄菜才好吃