菜系及功效:东北菜 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 口味:咸甜味 工艺:炸烹油泼仔鸡的制作材料:主料:童子鸡500克调料:大葱10克,黄酒15克,盐5克,白砂糖15克,酱油20克,淀粉(玉米)15克,花椒2克,味精3克,肉桂3克,八角3克,姜10克,植物油40克油泼仔鸡的特色:成菜红中透明,酥脆烂脱骨,汁鲜味美。教您油泼仔鸡怎么做,如何做油泼仔鸡才好吃