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五更豆酥龙鱼

菜系及功效:川菜
口味:豆豉味      
工艺:熟炒
五更豆酥龙鱼的制作材料:
主料:鳕鱼1000克
辅料:猪肉(瘦)75克
调料:豆豉10克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克,辣椒粉10克,盐10克,味精5克,料酒10克,猪油(炼制)30克
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