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炸金果蜊蝗

菜系及功效:东北菜
口味:炸烧味      
工艺:碎屑料炸
炸金果蜊蝗的制作材料:
主料:牡蛎(鲜)200克,鳜鱼200克
辅料:面包屑25克,小麦面粉20克,鸡蛋60克
调料:植物油30克,料酒10克,味精2克,香油5克,盐3克,椒盐15克
炸金果蜊蝗的特色:
此菜色金黄,外焦里嫩,鲜咸可口。
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