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菜谱 / 芋艿鸭子 | 上一个 查看全部 下一个 |
芋艿鸭子 | |
菜系及功效:湖北菜 芋艿鸭子的特色: 色白、鲜香味浓,酥糯适口。 鸭子有滋阳养胃,利水消肿之功效,芋艿忌一次食之过多。 教您芋艿鸭子怎么做,如何做芋艿鸭子才好吃 1:草鸭切块焯水,芋艿煮熟剥皮。 2:锅中放油烧热放入葱段、姜片煸香,再放入草鸭煸炒烹入黄酒,加鲜汤、盐、味精、胡椒粉,烧开转小火加盖焖烧至鸭熟放入芋艿,转大火收汁后淋上葱油即成。 Tips: |